برنامج تدريبي حضوري لتعلم صناعة الأجبان

نعم، هذا برنامج حضوري تطبيقي لمدة 3 أيام، لأن صناعة الأجبان تحتاج تدريباً عملياً مباشراً على مراحل الحليب والتخثير والتصفية والتشكيل.

يشمل البرنامج أكثر من 40 منتجاً من الأجبان ومشتقات الحليب، مثل الموزاريلا، الشيدر، الريكوطا، الحلومي، البري، الكاممبير، الزبدة، الكريمة، والسمن.

لا، البرنامج مناسب للمبتدئين ويبدأ من المراحل الأساسية لصناعة مشتقات الحليب ثم ينتقل إلى التطبيقات العملية والجانب المقاولاتي.

نعم، يتضمن البرنامج شرح المعدات والمواد الأولية، إعداد دراسة جدوى أولية، شروط ترخيص ONSSA، وفهم ملف دعم المبادرة الوطنية للتنمية البشرية INDH.

املأ نموذج التسجيل، وسيتواصل معك فريق فُرصة لإرسال المدينة، موعد أقرب دفعة، السعر، وطريقة تأكيد المقعد.

نعم، يحصل المشاركون على شهادة إتمام بعد حضور البرنامج واستكمال التطبيقات الأساسية.